中医有吃哪补哪的说法。

  所以不少男的吃烧烤就吃猪腰羊腰,吃鸡就吃鸡腰。

  你不用这么暗示的师兄,我不吃鸡腰子,这三对儿都给你……不对,得给老丈人留一对儿,老丈人也是人到中年,应该也需要补补的。

  林旭在心里滴咕两句,随即把打包餐盒拿了出来,开始给老丈人打包。

  鸡块盛进去,撒上香菜叶,最后把一对儿饱满匀称的鸡腰子放在最顶上,希望老丈人能够喜欢。

  打包好后,正好沉佳悦也下班了。

  林旭又打包了几样菜品,和米饭,然后装进袋子里递给了沉同学:

  “既然叔叔阿姨不来吃,那这些饭菜你带回家吃吧,大盒里是师兄做的枣庄辣子鸡,味道超级棒。”

  他虽然还没尝过味道,但毕竟这是师兄的拿手菜。

  味道方面是绝对不会差的。

  “谢谢师兄,那我回去了呀!”

  沉佳悦提着饭菜离开了林记美食。

  而林记美食的员工,则开始吃晚饭。

  “来来来,尝尝我做的这道枣庄辣子鸡,连我家那些枣庄的亲戚都夸我手艺呢。”

  啧啧……

  师兄你就不能再矜持一下等我们夸吗?

  林旭端着一碗米饭,绕开最上面摆着的鸡腰子,随即夹起一块鸡翅放进了自己碗中。

  “师弟,咋不吃腰子啊?你是老板,你得吃这个……”

  “你吃吧师兄,你忙活一天也累了,多补补。”

  谢保民一听也没再客套,夹着鸡腰子送进了嘴里:

  “嗯,美味!”

  而林旭也在吃着香辣味十足的鸡翅。

  鸡翅入口香辣,鸡肉因为被炒过,所以吃起来稍稍紧实,而因为炖煮的原因,又比一般的炒鸡更脱骨一些,所以吃起来鲜嫩可口,香辣开胃。

  真不错啊!

  林旭原本觉得下午吃一碗米饭就够了。

  但有了这么美味的辣子鸡,那怎么也得再吃一碗。

  他又夹了块鸡肉尝了尝。

  经过炖煮,香辣味已经完全渗入到了肉中,而鸡肉既有嚼劲又不失鲜嫩,不仅适合下饭,也挺下酒的。

  其他人也吃得不亦乐乎。

  “谢师傅这手艺真是绝了。”

  “鸡肉香辣十足还不柴,比一般的炒鸡好吃多了。”

  “谢师傅真是做什么都美味……”

  谢保民当即谦虚的说道:

  “其实这还没发挥出我的厨艺,要是在枣庄,用当地的散养鸡和农家种的辣椒来做,味道和口感会比这更好。”

  枣庄辣子鸡中的三种辣椒,都要用当地自己种的才美味。

  而最后加的大葱,也应该是略带甜味的山东大葱,这样的辣子鸡才是真正的枣庄辣子鸡。

  “师弟,明天就开始装修了,厨房这些设备咋整啊?”

  谢保民好奇的问道。

  这些设备放在小厨房合适,但专业厨房的话,又显得不够了。

  “冷柜冰箱留下,其他全出二手吧,这些设备拆了再装容易出问题,而且洗碗机啥的对大酒楼来说太小了点,不够用。”

  他其实已经联系了一家收二手厨用设备的商家。

  明天过来把这些设备拉走。

  好在店里林旭添置的不多,也就两口夹层锅和两个蒸柜,其他设备都是系统安排的,卖二手等于纯赚。

  正吃着的时候。

  顾客们已经到了。

  最后一顿饭,他们表现得比店里的员工还激动。

  店里的众人只得匆匆结束这顿晚餐,正式进入忙碌状态。

  一直忙到晚上八点四十。

  店里准备的菜品再次售罄,林记美食正式进入闭店装修阶段。

  谢保民刚要带着钓鱼台的厨师离开,一直在隔壁加班的窦雯静突然推门进来,手中拿着一摞红包,依次塞给了店里的员工和钓鱼台来帮忙的师傅。

  “大家都辛苦了啊,一点茶水费,不成敬意。”

  林旭都没想到这点。

  但身为总经理的窦雯静却没有忘记。

  一直等到现在,才代表公司过来发放红包,这既能图个彩头,也能让林旭在钓鱼台挖人的工作更加顺利。

  嗯,林旭打算挖墙脚的事儿也没瞒她,毕竟光靠店里这几个人撑起一家酒楼也不现实,还得有招牌手艺的厨师才行。

  “谢谢窦总!”

  “窦总太客气了!”

  拿到红包后,大家帮林旭把厨房收拾一下,没用完的食用油调味品什么的一股脑送到林旭住的房里。

  又将冰箱冷柜搬到隔壁租的一个仓库里,把电插上,将卤水冻进去。

  这些老卤扔了怪可惜,这会儿冻起来,回头新店装好后熬一下还能继续使用。

  所有东西都收拾妥当后,这才关门走人。

  林旭抱着墩墩,静静地看着大家关灯锁门。

  当卷闸门拉下来的刹那,他脑海中突然响起了系统的提示音:

  “宿主在营业期间的营业额突破一百万,完成隐藏任务【月入百万】,获得完美级汤品抽奖一次,是否立即抽奖?”

  汤品?

  店里的汤品确实该升级了。

  林旭揉了揉墩墩的脑袋,开始抽奖!

  ————————

  设计了很多闭店的场景,但都觉得啰嗦,就删掉重写了。本章5100字,求月票啊兄弟们!

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